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拥有“茶中之王”之美誉的安吉白茶是茶中珍稀茗品,它是浙江省首个获得地理标志证明商标、地理标志产品保护、国家农产品地理标志登记三大认证的茶叶品牌。 2008年,“福鼎白茶”被国家质量监督检验检疫总局正式公布为国家地理标志保护产品。2011年,福鼎白茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。2022年11月29日。 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”,由浙江省牵头申报,共涉及15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目。其中,安吉白茶制作技艺作为浙江省的代表项目之一。 ,其中,湖州是全省唯一有两项制作技艺(紫笋茶制作技艺、安吉白茶制作技艺)入选的地市 。 至此。 以“XX文化”命名的非遗项目从来没有听说过,不符合非物质文化遗产的定义。倒是“XX茶的制造工艺”、“XX采茶习俗”之类的,完全可以申请非遗名录。 福鼎白茶历史悠久,是中国六大茶类之一,其制作工艺沿用古法,经自然萎凋,不炒不揉,文火足干,充分利用温度和阳光,最大化地保留了茶叶本身的天然营养价值。 据悉,真正的白茶是以国家级良种“华茶一号”、“华茶二号”福鼎大白、福鼎大毫茶树鲜芽叶为原料。 福建省目前与茶相关的省级非遗代表性项目29个,先后认定48名传统制茶技艺类省级非遗代表性传承人,再次奠定了福建产茶大省的重要地位。 各位茶友好,我是陈家瑞,福鼎白茶非遗传承人,国家高级评茶师,中国制茶大师,福鼎市政协委员。我的家族世代制作福鼎白茶,至今已有百年历史,我的这一生都投入在白茶制作事业里。 福鼎白茶制作技艺,是福建省福鼎市传统技艺。福鼎太姥山是白茶的发源地,具有悠久的历史,现代白茶工艺盛于清代福鼎,据记载,1857年。 近日,中国茶再次惊艳世界,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功,正式列入联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录。 本公司主要销售福鼎白茶,寿眉茶等茶叶品种。质量可靠的茶有很多种。 6. 福鼎白茶非遗传承人名单查询 很出名,点头镇的白茶香气略淡。 白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)于2011年列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,梅相靖为其国家级代表性传承人。 梅相靖,1945年生,福建福鼎人。梅相靖出生于茶业世家。
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